豆干面粉
时间: 2013-08-07 11:15:30 来源: 腾讯分分彩开奖官方网 编辑: 美食频道
福建美食: 豆干面粉 人气: 433 所在地区: 福建漳州
豆干面粉介绍:

豆干面粉也称“手抓面”。面条打得较细,吃时在“面份”上放上“炸豆干”,加芥辣、酸辣、酱、蒜茸等调料,然后把“面份”卷起来用手抓着吃,故叫“手抓面”。这样吃法面条软中带韧,香甜酸辣,冰凉润滑,留有余香,别有一番味道。

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